金恒香燒鵝餐廳 Gold Hang Heung Restaurant餐牌
金恒香燒鵝餐廳 Gold Hang Heung Restaurant餐牌
大廚推介小菜
絕味口水雞 (半隻)$98.00
惹味沙薑雞 (半隻)$98.00
麻辣雞煲 (半隻)$138.00
麻辣雞煲 (一隻)$268.00
惹味沙薑雞 (一隻)$188.00
絕味口水雞 (一隻)$188.00
酸菜水煮鯇魚$228.00
即炒粉麵飯
干炒牛河$88.00
咸魚雞粒炒飯$88.00
福建炒飯$98.00
星洲炒米$85.00
干燒伊麵$95.00
肉絲炒麵$85.00
雪菜肉絲炆米$88.00
粟米魚塊飯$85.00
揚州炒飯$85.00
雪菜肉絲窩米$88.00
豉椒魚塊炒河$88.00
咸魚雞粒炒飯$88.00
揚州窩伊麵$98.00
豉椒牛河$88.00
豉油皇銀芽炒麵$78.00
豉椒魚塊炒麵$88.00
瑤柱蛋白炒飯$108.00
豉椒牛飯$85.00
燒味飯盒
皇牌燒鵝飯$118.00
咸蛋四寶飯$88.00
自家燒肉飯$88.00
燒鴨飯$88.00
燒鵝脾飯$198.00
燒鴨脾飯$128.00
油雞飯$78.00
掛爐燒鴨 半隻$118.00
切雞飯$78.00
切雞脾飯$98.00
叉燒飯$78.00
燒肉燒鴨雙拼飯$108.00
燒味雙拼飯$88.00
燒味推介
貴妃雞 壹隻$178.00
叉燒皇 例牌$158.00
貴妃雞 半隻$98.00
豉油雞 半隻$98.00
掛爐燒鴨 一隻$218.00
豉油雞 壹隻$178.00
掛爐燒鴨 上庄$65.00
掛爐燒鴨 半隻$118.00
自家燒肉(例)$158.00
招牌燒鵝 一隻$538.00
掛爐燒鴨 下庄$80.00
招牌燒鵝 上庄$168.00
招牌燒鵝 下庄$218.00
招牌燒鵝 半隻$308.00
精美抵食小菜
黑椒牛仔骨$98.00
燒汁四季豆安格斯牛柳粒$130.00
燒汁京蔥牛仔骨$98.00
椒鹽牛仔骨$120.00
燒汁京蔥安格斯牛柳粒$130.00
蜜椒安格斯牛柳粒$130.00
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豉汁蒸魽魚
即叫即蒸、制作需時約二十五分鍾
$75.00
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豉汁蒸黃立倉
即叫即蒸、制作需時約二十五分鍾
$80.00
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梅菜蒸鯇魚
即叫即蒸、制作需時約二十五分鍾
$80.00
豉汁涼瓜炆黃立倉$86.00
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豉汁蒸鯇魚
即叫即蒸、制作需時約二十五分鍾
$80.00
豉汁蒸銀曹$80.00
枝竹鯇魚骨腩煲$75.00
荷芹炒鮮魷$95.00
沙爹銀絲蝦煲$96.00
豉汁涼瓜炆鯇魚$86.00
滑蛋炒蝦仁$88.00
淮香椒鹽蝦$98.00
美極豉油蝦$96.00
西蘭花腰果帶子蝦仁$108.00
四季豆小炒王$88.00
粟米魚塊$78.00
豆腐魚塊煲$78.00
椒鹽鮮魷$96.00
沙茶芥蘭鮮魷$90.00
豉汁帶子蒸豆腐$96.00
胡椒什菌豬肚雞煲$78.00
椒鹽雞中翼$78.00
沙茶芥蘭牛肉$76.00
四季豆炒咸肉$76.00
菠蘿咕嚕肉$78.00
豉汁涼瓜牛肉$78.00
荔芋牛肉$78.00
醬爆回鍋肉$76.00
梅菜扣肉煲$88.00
菜芯炒咸肉$76.00
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土魷蒸肉餅
制作需時約二十分鍾
$78.00
涼瓜肉菘煎蛋角$75.00
花膠海味什菜煲$78.00
荔芋油鴨脾煲$86.00
荷芹炒臘味$86.00
魚香茄子煲$76.00
沙茶芥蘭炒臘味$76.00
豆豉鯪魚油麥菜$76.00
荔芋臘味煲$86.00
南乳粗齋煲$75.00
紅燒什菌豆腐$76.00
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瑤柱咸蛋蒸水蛋
制作需時約二十分鐘
$75.00
金銀蛋浸時蔬$75.00
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作者:小帆,愛生活、愛吃、愛旅行,特別是自助餐和甜品,目前學習精油香薰和努力健康管理的80後女生。
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