【港美食】從日本到餐桌，一碗烏冬麵的旅行

日本烏冬是其中一樣最有名的食物，發祥地來自四國高知縣，高知縣官方宣傳也稱呼自己為烏冬縣。日本有一間以丸龜命名，但小帆去過四國旅行，也去了丸龜巿觀光，才發現日本著名連鎖店，甚至海外也有分店的這間烏冬，在丸龜的分店數量很少......

小帆很失望，為了補償旅行的遺憾，去了本地吃烏龍麵!

太古城吃烏冬

最後，小帆在香港太古城吃四國烏冬麵。太古城有兩個food court，除了在太古城商場內的food court 外，還有一個food court 是在超巿內。相對太古城的其他餐廳，這邊food court較便宜。

小帆和朋友點了兩個烏冬和小菜。

小帆美食推介

✔️京蔥鴨肉湯烏冬（大）$61 醬油湯底，鴨肉量少，配上柚子皮，三者有點不太配合，與廣告的照片有一段距離?
✔️豬軟骨高湯烏冬（ 大）$59 豬骨湯底，豬軟骨煮得軟淋
✔️天婦羅拼盤$38 炸物味道一般，吉烈豬扒較乾硬，炸蝦外皮油膩，野菜魷魚是類似魚糕，是較好吃的一款。

之後就去了太古城戲院看電影，也算是方便。

餐廳：丸龜製麵
日期：2023年11月

^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^

不凡不單是不平凡，也可以是不麻煩 !
Bien-etre Voyage 不凡出遊 https://bienetrevoyage.blogspot.com
作者：小帆，愛生活、愛吃、愛旅行，特別是自助餐和甜品，目前學習精油香薰和努力健康管理的女生。


版權歸Bien-etre Voyage 不凡出遊 https://bienetrevoyage.blogspot.com. 本站所有內容，未經授權嚴禁轉載複制